Receita
Bolinhas energéticas saudáveis com aveia e ashwagandha
Sente-se cansado? Uma queda repentina de energia? Mime-se com um lanche saudável com bolinhas energéticas de aveia e ashwagandha. São a forma perfeita de recarregar as baterias e restaurar o equilíbrio. Biotona bio Ashwagandha, também conhecida como ginseng indiano, oferece todos os benefícios de uma planta que é valorizada há séculos na Ayurveda. As suas propriedades adaptogénicas garantem que se mantém mais equilibrado durante os dias agitados, ao mesmo tempo que o ajudam a sentir-se mais forte, tanto mental como fisicamente. A adição de Biotona bio Leite de coco confere às bolinhas uma textura suave e cremosa. Este pó 100% biológico de creme de coco, pasta de coco e farinha de coco é facilmente solúvel, rico em gorduras saudáveis e confere um toque suave e sedoso ao conjunto. Pode combinar este snack energizante com uma chávena quente de Biotona Matcha (chá verde). Juntos, formam um pequeno intervalo revigorante que irá refrescar o seu corpo e mente.
| Ingredientes (15 bolas) | |
|---|---|
| Tâmaras Medjool, sem caroço | 12 |
| Amêndoas | 100 g |
| Aveia, integral | 75 g |
| Canela | ½ colher de chá |
| Biotona bio Ashwagandha | 2 colheres de chá |
| Leite de coco | 2 a 3 colheres de sopa |
| Biotona bio Leite de coco | 50 g |
| Necessidades |
|---|
| Blender |
- Coloque as tâmaras sem caroço, as amêndoas e a farinha de aveia no liquidificador e misture até obter uma consistência fina e quebradiça.
- Adicione a canela e o pó de Biotona bio Ashwagandha e misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
- Deixe o liquidificador ligado enquanto adiciona gradualmente o leite de coco, uma colher de cada vez. Pare assim que a mistura começar a ficar homogénea e pegajosa o suficiente para formar pequenas bolas.
- Use as mãos para enrolar a massa em 15 bolas. Passe essas bolinhas uma a uma no leite de coco em pó e coloque-as no frigorífico por pelo menos uma hora para endurecerem.
- Guarde as bolinhas que não forem consumidas de imediato num recipiente hermético no frigorífico. Dessa forma, elas podem ser conservadas por até cinco dias.
- Dica: Não tem Biotona bio Ashwagandha? Pode também usar Biotona bio Maca Raw ou outro superalimento em pó da sua escolha.
