Recette
High Protein Smoothie
Les muscles contiennent la plus grande concentration en protéines de tout l’organisme. Les besoins journaliers en protéines d’un sportif amateur s’élèvent à environ 0,8 g par kg de poids corporel. Pour les sports de puissance, pour lesquels les débutants doivent développer de la masse musculaire et veiller à la récupération de celle perdue au cours de l’entraînement, les besoins augmentent à 1,5 ou 2 g de protéine par jour par kg de poids corporel. L’ananas et la papaye favorisent la digestion des protéines.
| Ingrédients | |
|---|---|
| Ananas, épluché | ¹⁄₃ |
| Papaye, épluchée | ¼ |
| Avocat, pelée | ¼ |
| Eau, filtrée | 150 ml |
| Biotona Veggie Protein | 30-45 g |
| Biotona Chlorella + Spirulina | 1 cuillère à café |
| Biotona Jus de Coco | 1 cuillère à soupe |
| Nécessités |
|---|
| Juicer Blender |
- Coupez l’ananas en morceaux et passez-les à la centrifugeuse.
- Mettez tous les ingrédients dans le blender et mixez jusqu’à l'obtention d’un smoothie onctueux.
- 30-45 g de Veggie Protein fournissent 24-32 g de protéines.
