Receta
Gofres de espelta ricos en colores
Estos gofres multicolores proporcionan una prueba de que es posible comer sano y bueno. Estos gofres, que son un gran aperitivo para jóvenes y adultos por igual, proporcionan una sensación de plenitud. Son libres de gluten y bajos en grasa. Esta merienda, tanto beneficiosa para la salud como deliciosa, le dará buenos puntos con sus hijos. Biotona Supergreens y Biotona Superfruits permiten agregar frutas y verduras de una manera rápida y conveniente a las preparaciones que se prestan a primera vista. Su hijo ahora consume su porción de comida fresca sin lucha ni argumento.
Consejo: ¡Haga participar a sus hijos en la preparación para que sea una diversión aún mayor!
Ingredientes | |
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Harina de espelta | 1 taza |
Levadura | 1 chucharadita |
Sal del Himalaya | Una pizca |
Leche de almendras o de avena sin azúcar | ¾ taza |
Grasa de coco derretida (o aceite de semilla de uva) | 2 cucharadas |
Jarabe de arce (o agave) | 2 cucharadas |
Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
Biotona Supergreens | 1 cucharadita |
Biotona Superfruits | 1 cucharadita |
Necesidades |
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Máquina de hacer gofres |
- Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande.
- Agregue la leche, el aceite, el jarabe de arce y la vainilla, mezcle hasta obtener una pasta suave.
- Si parece demasiado espeso, agregue 2-3 cucharadas de leche.
- Divida esta masa en dos partes iguales, mezcle una cucharadita de Biotona Supergreens en una y una cucharadita de Biotona Superfruits en la otra.
- Cocine 4 gofres en una plancha tibia ligeramente engrasada hasta que estén crujientes por fuera.
- El tiempo de cocción depende del tipo de plancha de gofres.