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Home › Blog › Farbenfrohe Dinkelwaffeln

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Was kann diese ayurvedische Wurzel für Sie tun?

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Rezept

Farbenfrohe Dinkelwaffeln

Diese farbenfrohen Waffeln beweisen, dass Gesundes auch lecker sein und Spaß machen kann. Sie sind ein großartiger Snack für Jung und Alt und sättigen schnell. Sie sind glutenfrei und fettarm. Mit diesen hausgemachten Snacks punkten Sie zweifellos bei Ihren Kindern – und zwar auf gesunde Weise. Mit Biotona Supergreens und Biotona Superfruits können Sie Gerichten, an die man zunächst gar nicht denken würde, schnell zusätzliches Gemüse oder Obst hinzuzufügen. Auf diese Weise wird Ihr Kind das Beste bekommen, ohne mit einem Teller Gemüse kämpfen zu müssen.

Tipp: Lassen Sie Ihre Kinder bei der Zubereitung mitmachen, dann wird‘s noch lustiger!

Zutaten
Dinkelmehl 1 Tasse
Backpulver 1 Teelöffel
Himalayasalz Prise
Ungesüßte Mandel- oder Hafermilch ¾ Tasse
Geschmolzenes Kokosnussöl (oder Traubenkernöl) 2 Esslöffel
Ahornsirup (oder Agavensirup) 2 Esslöffel
Vanilleextrakt 1 Teelöffel
Biotona Supergreens 1 Teelöffel
Biotona Superfruits 1 Teelöffel
Benötigtes gerät
Waffeleisen
  • Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel mischen.
  • Milch, Öl, Ahornsirup und Vanille hinzufügen und glattrühren.
  • Wenn der Teig zu dick aussieht, geben Sie 2-3 Esslöffel Milch hinzu.
  • Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile und mischen Sie in den ersten einen Teelöffel Biotona Supergreens und in den zweiten einen Teelöffel Biotona Superfruits.
  • Backen Sie 4 Waffeln in einem heißen, leicht eingefetteten Waffeleisen, bis sie außen knusprig sind.
  • Die genaue Backzeit hängt von den Eigenschaften des Waffeleisens ab.
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