Receta
Gofres coloreados de avena y chía (sin gluten)
¿Busca un desayuno saludable y original para sus hijos? ¡Inspírese con estos deliciosos gofres de avena y semillas de chía! Se preparan muy fácilmente, son excelentes para la salud y proporcionan una sensación de saciedad. Los niños con intolerancia al gluten también pueden comerlo.
| Ingredientes | |
|---|---|
| Avena (sin gluten si es necesario) | 1,5 taza |
| Biotona Semillas de Chía (negras) | 1 cucharada |
| Polvo de hornear | 1 y 1/2 cucharadita |
| Sal del Himalaya | Una pizca |
| Leche de almendras sin azúcar o avena | 1 taza |
| Grasa de coco derretida (o aceite de semilla de uva) | 2 cucharadas |
| Jarabe de arce (o agave) | 2 cucharadas |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
| Biotona Supergreens | 1 cucharadita |
| Biotona Superfruits | 1 cucharadita |
| Necesidades |
|---|
| Plancha de gofres |
- Muela la avena y las semillas de chía en un molinillo eléctrico hasta que tenga una harina fina para transferir a un tazón.
- Añadir la levadura, la sal, la leche, el aceite y la vainilla. Batirlo bien.
- Divida esta masa en dos partes iguales, mezcle una cucharadita de Biotona Supergreens en una y una cucharadita de Biotona Superfruits en la otra.
- Dejar reposar durante 10 minutos.
- Cocine 4 gofres en una plancha tibia con un poquito de aceite hasta que estén crujientes por fuera.
- El tiempo de cocción depende del tipo de plancha de gofres.
- Un aperitivo ideal para cualquier persona que sienta necesidad de dulzura y energía durante la tarde.
