Receta
Brownies de Cacao con 3 ingredientes
Unos brownies sencillos y nutritivos que satisfacen tus antojos de chocolate sin provocar picos de azúcar.
Los plátanos aportan dulzor natural y humedad, la mantequilla de almendras añade una rica cremosidad con sabor a nuez y grasas saludables, mientras que el cacao en polvo proporciona un sabor intenso a chocolate junto con un extra de antioxidantes. Los nibs de cacao, opcionales sobre los brownies añaden un toque crujiente y una intensidad extra para los verdaderos amantes del chocolate. Sin azúcar añadido, harina, ni lácteos, estos brownies son sin gluten, veganos, y sorprendentemente saciantes. Son perfectos como snack a media tarde, para llevar en la fiambrera, o como un capricho después de la cena.
| Ingredientes (8) | |
|---|---|
| Plátanos, maduros | 3 |
| Mantequilla de almendras crujiente | ½ taza |
| Biotona bio Polvo de cacao Raw | ⅓ taza |
| Biotona bio Nibs de cacao Raw | ¼ taza para decorar |
| Necesidades |
|---|
| Bol para mezclar, fuente pequeña forrada con papel de horno |
- Trituta los plátanos con un tenedor y mézclalos con la mantequilla de almendras y el cacao en polvo hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Transfiere la masa a la fuente de horno forrada e iguala la superficie con el dorso de una cuchara.
- Opcionalmente, espolvorea la superficie con nibs de cacao para un toque crujiente extra.
- Hornea durante 21 minutos a 180 °C. Deja enfriar completamente antes de cortar en 8 porciones.
