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Home › Blog › Gluten free pancakes with beginner’s matcha

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Was kann diese ayurvedische Wurzel für Sie tun?

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Rezept

Gluten free pancakes with beginner’s matcha

Nachdem Sie dieses Rezept gelesen haben, können Sie nicht warten, bis Ihr Sonntagsbrunch beginnt! Das müssen Sie nicht, denn diese gesunden, farbenfrohen Pfannkuchen können im Gegensatz zu den klassischen Pfannkuchen häufig Ihrem Speiseplan hinzugefügt werden. Das Biotona Matcha Pulver enthält eine zusätzliche Portion Antioxidantien und hilft Ihrem Körper bei der Entgiftung. Also: Pfannkuchen-Pfanne neuaktivieren!

Zutaten
Buchweizenmehl ¾ Tasse (85 g)
Biotona Beginner’s Matcha 2 Teelöffel
Backpulver 1 Teelöffel
Backsoda ½ Teelöffel
Mandelmilch ¾ Tasse (180 ml)
Zitronensaft 1 Esslöffel
Ahornsirup oder Agavensirup 3 Esslöffel
Kokosöl, geschmolzen 1 Esslöffel + extra zum Fetten der Pfanne
Benötigtes gerät
Zwei Rührschüsseln, Antihaft-Pfanne
  • Buchweizenmehl, Biotona Matcha-Pulver, Backpulver und Backsoda in der Rührschüssel mischen.
  • Mischen Sie in einer kleineren Schüssel die Mandelmilch mit dem Zitronensaft, Ahornsirup oder Agavensirup und Kokosöl. Gießen Sie die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten in die Schüssel und mischen Sie, bis Sie einen glatten Teig erhalten.
  • Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne und fetten Sie sie ein wenig mit Kokosöl ein. Pfannkuchen auf beiden Seiten braten und umdrehen, wenn Luftblasen auf der Oberfläche erscheinen.
  • Warm servieren mit Belägen Ihrer Wahl.
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