Biotona
  • Blog
  • Stellen Sie Ihre Frage
  • Verkaufsstelle
  • Bücher
  • Presse
  • Kontakt
  • Über Biotona
  • Qualitätslabels
  • Was sind Superfoods?
  • Produkte
  • Rezepte
  • Home
  • Über Biotona
  • Was sind Superfoods?
  • Produkte
  • Rezepte
  • Blog
  • Stellen Sie Ihre Frage
  • Verkaufsstelle
  • Bücher
  • Kontakt

Home › Blog › Kaki-Cakes mit Sanddorn-Saft und Kürbiskernen

DE
  • NL
  • FR
  • EN
  • ES
  • PT
  • DE
  • Kategorie wählen
  • Rezepte 248
    • Drinks (77)
      • Smoothies (48)
      • Shakes (9)
      • Säfte & Shots (14)
      • Kaffee & Latte (32)
      • Tee (8)
      • Mocktails & cocktails (10)
    • Ernährungsweise (125)
      • Keto (12)
      • Rohkost (57)
      • Vegan (179)
    • Gesunde Rezepte (88)
      • Frühstück (warm) (22)
      • Frühstück (kalt) (36)
      • Mittagessen (28)
      • Hauptgang (11)
      • Dessert (43)
      • Gesunde Snacks (70)
      • Häppchen (8)
      • Suppe (7)
      • Soßen & Dressings (11)
  • Facts 47
  • Tips & tricks 7

Was kann diese ayurvedische Wurzel für Sie tun?

Jetzt entdecken!

Rezept

Kaki-Cakes mit Sanddorn-Saft und Kürbiskernen

Möchten Sie richtigen Kindern mal etwas anderes in die Schule mitgeben als die klassischen Kekse? Mit diesem Rezept können Sie einen gesunden Snack in die Schultasche Ihrer Kinder zaubern. Aber auch Erwachsene lieben es! Diese Cakes enthalten Kaki-Früchte, Kürbiskerne und Sanddornsaft. Sanddornfrüchte, aus denen der Saft hergestellt wird, enthalten außergewöhnlich viele Vitamine: C, E und K, sowie Carotinoide und Phytosterine. Wer hätte gedacht, dass Sie Ihre tägliche Vitamin-Dosis mit einem Cake ergänzen können?

Tipp: Machen Sie diesen Kuchen mit Ihren Kindern gemeinsam – für den doppelten Spaß!

Zutaten (8 Cakes)
Trockene Zutaten:
Kokosblütenzucker 6 Esslöffel
Weißdinkelmehl 180 g
Salz Prise
Keksgewürze 1 Teelöffel
Backpulver 1 Teelöffel
Nasse Zutaten:
Ahornsirup 2 Esslöffel
Saft und Schale von 1 Bio-Zitrone  1
Biotona Sanddornsaft  1 Esslöffel
Pflanzlicher Joghurt, ungesüßt 60 g
Olivenöl, mild 30 g
Kakis, geschält und in Stücke geschnitten 1
Zum Garnieren:
Kürbiskernen Nach Belieben
Pekannüsse  Nach Belieben
Benötigtes gerät
Küchenmaschine oder Mixer, Muffinformen, Backofen
  • Mischen Sie alle nassen Zutaten miteinander, mischen Sie alle trockenen Zutaten miteinander, anschließend mischen beides zusammen zu einem glatten Teig.
  • Fügen Sie die Kakis der Mischung hinzu und füllen Sie die Muffinschalen.
  • Top mit Nüssen und den Kürbiskernen.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 175 ° C 25 bis 30 Minuten backen.
Rezept drucken

Produkte, die Sie benötigen

Sanddorn

Saft aus Sanddornbeeren

Biotona

© 2025 Biotona
All rights reserved
Privacy policy | Disclaimer | Cookie policy

This website was developed with the support of
Flanders investement & trande

KeyPharm Laboratories
  • Über Biotona
  • Qualitätslabels
  • Was sind Superfoods?
  • Produkte
  • Rezepte
  • Blog
  • Stellen Sie Ihre Frage
  • Verkaufsstelle
  • Bücher
  • Presse
  • Kontakt