
Clean label
Wist je dat Biotona een clean label heeft? Klinkt goed! Maar waar staat dat precies voor?
Geen keurmerk
Een clean label is geen keurmerk dat door een commissie na een beoordeling wordt toegekend. Het is eigenlijk een nieuwe manier waarop foodproducenten willen voldoen aan de huidige eisen van kwaliteit en bewustzijn die leven in de maatschappij. Consumenten zijn kritischer geworden en wensen heldere uitleg van de producten die ze kopen. Met een clean label kunnen zij rekenen op transparante informatie op de verpakking. Het gaat hierbij om het vermelden van alle ingrediënten, toevoegingen en productiemethoden.
Richtlijnen
Biotona draagt kwaliteit en natuurlijke, steeds biologische, herkomst hoog in het vaandel bij de ontwikkeling van alle sappen en poeders. Daarnaast heeft het merk ook op basis van de clean label richtlijnen voor zichzelf gedefinieerd wat de eigenschappen en eisen zijn voor de producten die worden gevoerd.
Biotona clean label betekent dat:
- De producten minimaal zijn bewerkt.
- De producten zijn voorzien van een duidelijke ingrediëntenlijst met een ondubbelzinnige en volledige vermelding van ELK ingrediënt.
- De producten volledig vrij zijn van chemische / kunstmatige of verdachte hulpstoffen.
Kwaliteit en helderheid
Biotona’s clean label staat ervoor garant dat de poeders en sappen dankzij de minimale bewerking van zeer hoge kwaliteit zijn en hoge concentraties fytonutriënten bevatten. Alle ingrediënten staan helder vermeld op de verpakking dus je kunt precies zien welke stoffen elk product bevat. Daarnaast zijn alle producten vrij van kunstmatige kleur-, bewaar-, smaak-, zoetstoffen, lactose, toegevoegde suiker, zout, gist of gluten.
Met een clean label kun je als consument in een oogopslag zien wat producten bevatten en gerust zijn op de kwaliteit ervan. En wanneer je online #cleanlabel #cleanlabelfood of #cleanlabelproject tegenkomt, weet je nu waar dit voor staat.