Receita
Reishi oatmeal
Um revigorante pequeno-almoço que estimula o sistema imunitário, o que pode ser melhor numa manhã fria de inverno? Este Reishi oatmeal contém Biotona bio Reishi complete, que é o pó de carne e do micélio deste cogumelo. O reishi é um cogumelo comestível apreciado há mais de 7000 anos na China pelas propriedades medicinais. Tanto este tipo de cogumelos quanto a aveia são ricos em beta-glucanos, compostos que reforçam a nossa imunidade inata e nos protegem dos fatores externos prejudiciais.
| Ingredientes | |
|---|---|
| Aveia | ½ chávena |
| Água | 1 chávena |
| Bebida de aveia ou de amêndoa não adoçada | ½ chávena |
| Sal de boa qualidade | Uma pitada |
| Xarope de ácer | 1 colher de sopa |
| Biotona Reishi complete | 1 colher de chá |
| Baunilha em pó | ½ colher de chá |
| Canela em pó | ½ colher de chá |
- Coloque a aveia, a água, a bebida vegetal e o sal numa panela pequena.
- Deixe ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo até ficar cremoso.
- Retire do lume e deixe descansar por alguns minutos.
- Em seguida, adicione o xarope de ácer, o pó de reishi, a baunilha e a canela.
- Misture bem, despeje numa tigela, enfeite com frutas e nozes e sirva quente.
