Receita
Vegan poke bowls with SuperSprouts
Esta poke bowl é uma receita tradicional do Havaí. Nós tornámo-lo ainda mais saudável adicionando os as sementes germinadas Biotona bio SuperSprouts Raw. A germinação aumenta o valor nutricional e a digestibilidade das sementes. Um almoço saudável que o deixará cheio de energia!
| Ingredientes (2) | |
|---|---|
| Arroz Basmati, cozinhado | 2 taças |
| Tofu ou tempeh, cortado em pequenos cubos | 200 g |
| Óleo de sésamo | 1 colher de sopa |
| Molho aminos de coco | 1 colher de sopa |
| Vinagre de arroz | 1 colher de sopa |
| Pepino picado | ½ taça |
| Tomates cereja, cortados | ½ taça |
| Wakame | 2 colheres de sopa |
| Abacate, descascado e cortado | ½ |
| Feijão de soja verde | 2 colheres de sopa |
| Rabanetes picados | 2 |
| Biotona bio SuperSprouts Raw | 2 colheres de sopa |
| Necessidades |
|---|
| Liquidificador |
- Combine o óleo de sésamo, o molho de aminos de coco e o vinagre de arroz. Adicione o tofu picado ou o tempeh. Colque tudo numa frigideira para crepes. Deixe cozinhar em lume médio.
- Prepare as tigelas colocando uma cama de arroz cozido e decore com o tofu ou tempeh, pepino, tomates cerejas, wakame, abacate, feijão de soja verde, rabanete e Biotona bio SuperSprouts Raw.
