Rezept
Golden porridge with cinnamon and ginger
In indischen und indonesischen Gerichten wird Kurkuma wegen des warmen, leicht bitteren und erdigen Geschmacks in Currys und Bumbus verwendet. Es färbt Gerichte wunderschön goldgelb. Hier wird Biotona Kurkuma in Kombination mit Biotona Ingwer, Zimt und schwarzem Pfeffer in einem würzigen, goldenen Haferbrei verwendet. Es ist ein echtes Wohlfühlfrühstück mit einem leckeren würzigen Geschmack.
| Zutaten | |
|---|---|
| Haferflocken | ½ Tasse |
| Gefiltertes Wasser | ½ Tasse |
| Mandelmilch | ½ Tasse |
| Meersalz | Prise |
| Ahornsirup | 1 Teelöffel |
| Natives Kokosöl extra | ½ Teelöffel |
| Biotona Curcuma | ½ Teelöffel |
| Schwarzer Pfeffer | Prise |
| Zimt | ½ Teelöffel |
| Biotona Ingwer | ¼ Teelöffel |
| Benötigtes gerät |
|---|
| Kleiner Kochtopf |
- Haferflocken, Wasser, Milch und Salz in einen Topf geben.
- Vorsichtig zum Kochen bringen, bis die Haferflocken die Flüssigkeit aufgenommen haben (ca. 6-8 Minuten), gelegentlich umrühren.
- Nehmen Sie den Topf von der Herdplatte, fügen Sie den Ahornsirup, das Kokosöl und die Kräuter hinzu. Gründlich mischen.
- In eine Schüssel füllen, mit Ihren Lieblings-Toppings bestreuen und sofort warm genießen!
