Receita
Chlorella & Spirulina Energy Bars
Precisa de uma pausa? Estas barras energéticas recarregam rapidamente as baterias, porque Biotona Chlorella + Spirulina é uma verdadeira bomba de proteínas, minerais, vitaminas e antioxidantes. Além disso, sabe-se que estas microalgas contribuem para o controle do peso e para a vitalidade!
| Ingredientes | |
|---|---|
| Nozes de caju, cruas | ½ taça (80 g) |
| Flocos de coco, não adoçados | ½ taça (35 g) |
| Tâmaras, sem caroço | ½ taça (80 g) |
| Biotona Sementes de Cânhamo | 2 colheres de sopa (25 g) |
| Biotona Chlorella + Spirulina pó | 1 a 2 colheres de chá |
| Sumo de limão | 2 colheres de sopa |
| Necessidades |
|---|
| Robot de cozinha |
- Coloque os cajus, os flocos de coco e as tâmaras sem caroço no processador de alimentos. Misture até obter uma pasta com uma consistência semelhante a areia molhada.
- Adicione as Sementes de Cânhamo Biotona, o pó de Biotona Chlorella + Spirulina e o sumo de limão, misture bem. A consistência deve ser a de uma massa para biscoitos amanteigados, mas ainda húmida o suficiente para se acumular sob a pressão dos dedos. Se estiver muito seca e não pegajosa o suficiente, adicione uma colher de sopa de água.
- Forre um pequeno prato quadrado ou retangular com papel vegetal, coloque a massa e achate firmemente para obter uma superfície o mais lisa possível.
- Coloque este prato no frigorífico por pelo menos 2 horas (ou 30 minutos no congelador). Corte em barras que duram até 5 dias na geladeira. Lanche quando lhe apetecer ou quando surgir a necessidade!
