Receta
Smoothie vegano de plátano y coliflor rico en proteínas
La Veggie Protein de Biotona contiene proteínas del arroz integral, de guisantes y de semillas de cáñamo, que proporcionan un espectro completo de aminoácidos. Veggie Protein constituye una fuente vegetal ideal de proteínas para vegetarianos o veganos, así como para deportistas que necesitan un aporte de proteínas adicional para la recuperación muscular. Este batido proteico combina el sabor suave y dulce del plátano con el frescor ligeramente picante de la coliflor cruda. Sólo falta agregar leche vegetal para obtener una bebida tan deliciosa como nutritiva.
| Ingredientes (1) | |
|---|---|
| Plátano congelado | 1 |
| Coliflor congelado | ½ taza |
| Biotona Veggie o Proteína de cáñamo en polvo | 2 cucharaditas |
| Biotona Semillas de Cáñamo | 1 cucharada |
| Mantequilla de nuez | 1 cucharada |
| Bebida vegetal a su elección | 1 taza |
| Para la cobertura (opcional): | |
| Plátano en rodajas | A su gusto |
| Biotona Semillas de cáñamo | ½ cucharadita |
| Necesidades |
|---|
| Batidora |
- Poner todos los ingredientes en la batidora y mezclar a velocidad alta hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Servir en un vaso, decorar con los ingredients de cobertura (a su gusto).
