Receta
Fung-immun mushroom soup
¿Te apetece una sopa saludable? ¡Los superalimentos de Biotona te permiten preparar una en poco tiempo! La Biotona Leche de Coco proporciona energía al instante y suprime el hambre, mientras que Biotona Fung-Immun aumenta su inmunidad. Buen provecho !
| Ingredientes | |
|---|---|
| Aceite de oliva | 2 cucharadas |
| Cebolla Amarilla | 1 |
| Ajo | 2 dientes |
| Champiñones marrones | 500 g |
| Tomillo, fresco | 1 cucharada |
| Caldo de verduras | 600 ml |
| Sal y pimienta | Según se desee |
| Biotona Leche de Coco | 2 cucharadas |
| Biotona Fung-Immun | 2 cucharadas |
| Necesidades |
|---|
| Cazuela grande, batidora |
- Cortar la cebolla en cubos pequeños, picar finamente el ajo y cortar los champiñones en tiras.
- Ponga el aceite de oliva, las cebollas, el ajo, los champiñones y el tomillo para cocinar en una cacerola grande hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas y los champiñones hayan dado su jugo. Revuelva regularmente.
- Cubra con caldo, sazone como lo desee, deje hervir tapado durante 10 minutos.
- Retire del fuego y coloque 2 tazas de sopa (líquido e ingredientes) en la licuadora o en un tazón grande para batir. Agregue la Biotona Leche de Coco y Biotona Fung-Immun. Mezcle en una licuadora o manualmente hasta obtener una masa suave.
- Vierta esta mezcla en la cazuela de sopa, mezcle bien, compruebe la sal y la pimienta y ajuste si es necesario.
- ¡Sirva en un plato hondo y adorne con tomillo antes de darse un festín!
