Receita
Fung-immun mushroom soup
Gosta de uma sopa saudável? Os Superalimentos Biotona permitem que prepare em pouco tempo! O Biotona Leite de Coco instantaneamente fornece energia e suprime a fome, enquanto o Biotona Fung-immun aumenta a sua imunidade. Desfrute de sua refeição !
| Ingredientes | |
|---|---|
| Azeite | 2 colheres de sopa |
| Cebola pequena | 1 |
| Alho | 2 dentes |
| Cogumelos marrons | 500 g |
| Tomilho, fresco | 1 colher de sopa |
| Caldo de legumes | 600 ml |
| Sal e pimenta | A gosto |
| Biotona Leite de Coco | 2 colheres de sopa |
| Biotona Fung-Immun | 2 colheres de sopa |
| Necessidades |
|---|
| Panela grande, liquidificador |
- Corte a cebola em cubos pequenos, pique finamente o alho e corte os cogumelos em tiras.
- Coloque o azeite, a cebola, o alho, os cogumelos e o tomilho para cozinhar numa panela grande até as cebolas ficarem translúcidas e os cogumelos renderem o seu suco. Mexa regularmente.
- Cubra com o caldo, tempere conforme desejado, deixe ferver e ferva por 10 minutos.
- Retire do lume e coloque 2 chávenas de sopa (líquido e ingredientes) no liquidificador ou numa tigela grande. Adicione os pós de leite de coco e Fung-Immun. Misture no liquidificador ou com a farinha mágica até obter uma massa lisa.
- Despeje essa mistura na panela, misture bem, verifique o tempero de sal e de pimenta e ajuste, se desejar.
- Sirva num prato fundo e decore com tomilho antes de saborear!
