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Home › Blog › Recetas › Snacks › Cranberry Muffins

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Receta

Cranberry Muffins

¿Estás buscando la mejor receta de muffins? ¡Aquí está! ¡Delicioso como picoteo, pero también como desayuno para recargar pilas! El concentrado de jugo de arándano rojo Biotona proporciona una dosis importante de antioxidantes, ¡los defensores de nuestros tejidos contra el daño causado por los radicales libres! ¡Buenas y saludables, estas magdalenas serán únicas!

Ingredientes
Harina (entera, espelta o mixta) 1,5 tazas
Azúcar de flor de coco ½ taza
Levadura 1 cucharadita
Bicarbonato de sodio 1 cucharadita
Sea salt ¼ cucharadita
Canela 1 cucharadita
Leche de arroz ¾ taza
Biotona concentrado de jugo de Arándano rojo 3 cucharadas
Aceite de coco derretido ¼ taza
Arándanos, frescos o congelados ½ taza
Necesidades
Mezclador grande y pequeño, horno
  • Combine la harina, el azúcar de flor de coco, la levadura, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela en un tazón grande.
  • Combine todos los ingredientes líquidos (leche de arroz, concentrado de jugo de arándano rojo Biotona y aceite de coco) en un tazón más pequeño.
  • Vierta los líquidos en el tazón grande y mezcle bien, pero no se exceda. Incorpore suavemente los arándanos en esta pasta.
  • Divida la masa en los moldes para muffins y hornee en el horno precalentado a 180 ° durante unos 20 minutos.
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Ingredientes necesarios

Arándano rojo

Jugo concentrado de arándanos rojos...

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