Equilibrio y energía gracias a la Maca
En alturas muy elevadas en la cordillera de los Andes crece una planta extremadamente resistente, la maca, cuyos poderes medicinales ya eran conocidos por antiguas poblaciones indígenas como los incas. Actualmente, la maca se ha convertido en la única planta del mundo cultivada a una altura de 4.200 metros. El valor nutricional de este tubérculo es invaluable. La maca también tiene una influencia positiva en la resistencia y la mente.
Un adaptógeno
Ya para los incas, pero también para los personas modernas tan estresadas, la maca es muy beneficiosa. Al igual que en el ginseng, la acción de la maca se denomina adaptógena, lo que significa que regula los niveles de energía y estrés según las circunstancias. También ayuda a mantener el equilibrio hormonal ajustando la producción de hormonas hacia arriba o hacia abajo. Y con niveles hormonales óptimos, ¡te sientes genial!
Es por esta última razón que la maca ha adquirido la condición de alimento pro-fertilidad en los territorios andinos y que es, entre otras cosas, recomendada para mujeres que deseen ser madres. Todavía falta evidencia científica en esta área, pero dado que los superalimentos se pueden consumir de manera segura a diario, ¿por qué no? La maca también es un potente limpiador del hígado que ayuda a eliminar los productos de desecho a través de la orina.
Con niveles hormonales óptimos, ¡te sientes genial!
Una rica fuente de nutrientes
Biotona Maca se compone de carbohidratos (60%), proteínas (10%), grasas (2%), fibra, aminoácidos, ácidos grasos insaturados y esteroles. Este nutritivo polvo también está repleto de minerales como calcio, potasio, hierro, cobre y zinc, además de vitaminas, como las vitaminas C, B1, B2, B6, B12 y ácido fólico. En el uso diario, la cantidad recomendada es de entre 5 y 15 gramos.
Recetas de maca
A continuación se presentan dos recetas de maca: un batido de pasta de cacahuete sólida, que le dará fuerza y energía, y un latte de maca para promover el equilibrio hormonal.