
Rezept
Chlorella and Spirulina buckwheat wraps
Dank des Buchweizens sind diese Wraps köstlich verdaulich und glutenfrei! Biotona Chlorella + Spirulina macht sie besonders gesund. Immerhin bietet dieses Pulver für die Zufuhr zusätzlicher Vitamine, Antioxidantien und Chlorophyll. Dieser Wrap ist ein echter Energie-Booster, so dass ein Nachmittagstief keine Chance hat!
Zutaten | |
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Buchweizenmehl (oder Biotona Gesprossener Buchweizen, gemahlen) | 100 g (¾ Tasse) |
Biotona Chlorella + Spirulina Pulver | 1 bis 2 Teelöffel |
Meersalz | Prise |
Knoblauchpulver | ½ Teelöffel |
Getrocknete Gewürzmischung | 1 Teelöffel |
Wasser | 250 ml |
Benötigtes gerät |
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Rührschüssel, Rührer/Schneebesen, Antihaft-Pfanne |
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und glattrühren. Der Teig sollte eher dünnflüssig sein und laufen. Fügen Sie Wasser hinzu, wenn der Teig zu zäh ist.
- Erhitzen Sie die Antihaftpfanne und fetten Sie sie mit etwas (pflanzlichem) Fett ein. 4 dünne Wraps backen. Drehen Sie es nach der Hälfte der Zeit um.
- Mit Salat, schwarzen Bohnen, Kirschtomaten, Avocado, Biotona-Hanfsamen servieren und mit etwas Sriracha-Sauce verfeinern.