Rezept
Chlorella and Spirulina buckwheat wraps
Dank des Buchweizens sind diese Wraps köstlich verdaulich und glutenfrei! Biotona Chlorella + Spirulina macht sie besonders gesund. Immerhin bietet dieses Pulver für die Zufuhr zusätzlicher Vitamine, Antioxidantien und Chlorophyll. Dieser Wrap ist ein echter Energie-Booster, so dass ein Nachmittagstief keine Chance hat!
| Zutaten | |
|---|---|
| Buchweizenmehl (oder Biotona Gesprossener Buchweizen, gemahlen) | 100 g (¾ Tasse) |
| Biotona Chlorella + Spirulina Pulver | 1 bis 2 Teelöffel |
| Meersalz | Prise |
| Knoblauchpulver | ½ Teelöffel |
| Getrocknete Gewürzmischung | 1 Teelöffel |
| Wasser | 250 ml |
| Benötigtes gerät |
|---|
| Rührschüssel, Rührer/Schneebesen, Antihaft-Pfanne |
- Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und glattrühren. Der Teig sollte eher dünnflüssig sein und laufen. Fügen Sie Wasser hinzu, wenn der Teig zu zäh ist.
- Erhitzen Sie die Antihaftpfanne und fetten Sie sie mit etwas (pflanzlichem) Fett ein. 4 dünne Wraps backen. Drehen Sie es nach der Hälfte der Zeit um.
- Mit Salat, schwarzen Bohnen, Kirschtomaten, Avocado, Biotona-Hanfsamen servieren und mit etwas Sriracha-Sauce verfeinern.
