Vielseitige, gesunde Kerne

Die Kerne des Granatapfels sind in der mediterranen Küche als Zutat in Salaten, Marmeladen, Säften und Saucen beliebt. Diese besonderen Früchte aus dem Mittelmeerraum sind eigentlich keine Äpfel, sondern sie gehören zu den Beeren. Sie enthalten Hunderte von Zellen, die wiederum nahrhafte Kerne enthalten, die von köstlichem rotem Fleisch umhüllt sind. Granatapfelkerne sind knackig, saftig und supergesund! Sie können als starkes Antioxidans, entzündungshemmendes Mittel, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks verwendet werden. Die Kerne enthalten Polyphenole (Antioxidantien) und große Mengen einer einzigartigen Omega-5-Fettsäure, auch Punicinsäure genannt. Granatäpfel sind außerdem gut für die Haut. Sie wirken dem Altern entgegen und schützen die Haut vor Schäden durch äußere Einflüsse wie Luftverschmutzung, UV-Strahlen und trockene Luft.

Biotona Granatapfelkerne Raw werden aus zu 100% biologisch angebauten Granatäpfeln aus der Türkei hergestellt. Unmittelbar nach der Ernte werden die Granatapfelkerne gefriergetrocknet, damit die natürlich vorhandenen Nährstoffe und Phytonährstoffe optimal erhalten bleiben. Mit Biotona-Granatapfelkernen können Sie Salate, Müsli, Joghurt und andere Desserts garnieren, aber auch herzhafte Gerichte verfeinern. Man kann ab er auch einfach eine Handvoll Kernen als Snack zum Knabbern nehmen.

Besonders lecker und erfrischend ist der Pomegranate Mojito Cocktail.