Receita
Chocolate berry snack
Este delicioso lanche de chocolate é preparado num instante com apenas três ingredientes: chocolate amargo, óleo de coco e Biotona SuperBerries, uma sublime mistura colorida de supebagas secas. Esta mistura saudável contém mirtilos, cranberries, sementes de romã, bagas de goji, bagas de physalis e amoras. Os mirtilos selvagens crescem no Canadá e no nordeste dos Estados Unidos. O cranberry da América do Norte é uma pequena fruta doce e azeda de cor vermelha escura. As sementes de romã são deliciosamente doces e crocantes. As bagas de goji laranja-avermelhadas são aciduladas e são usadas na medicina tradicional chinesa há mais de 3000 anos. A Physalis peruviana ou baga dos Incas é nativa da região amazónica da América do Sul, onde a população local a considera, há séculos, uma verdadeira guloseima. A amoreira branca, uma árvore caducifólia, cresce nas regiões quentes e subtropicais.
Ingredientes | |
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Chocolate negro | 100 g |
Óleo de noz de coco | 1 colher de sopa |
Biotona SuperBerries | ½ chávena |
Necessidades |
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Tigela que você possa colocar dentro de uma panela com água fervente, papel manteiga |
- Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria. Em seguida, deixe arrefecer até à temperatura ambiente.
- Espalhe o chocolate derretido em uma folha de papel manteiga. Cubra com as Biotona SuperBerries pressionando-as delicadamente no chocolate.
- Coloque no frigorífico (ou no congelador) até que esteja totalmente rijo. Corte em pedaços, e agora só resta provar!