Vegan? Cuidado com as carências!
A dieta vegan está na moda. Muitas pessoas, preocupadas com o bem-estar animal e a proteção do meio ambiente, banem os produtos de origem animal do seu cardápio diário. A dieta vegan tornou-se um estilo de vida e é cada vez mais popular entre os jovens. Aqueles que praticam uma dieta exclusivamente vegetal devem, no entanto, ter cuidado de modo a não sofrerem de carências proteícas.
As indispensáveis proteínas
As proteínas são componentes essenciais do organismo que desempenham inúmeras funções, incluindo a formação muscular, proteção contra infeções e a renovação de todas as células do corpo humano. Portanto, é essencial garantir uma ingestão e armazenamento suficientes para manter a forma e a boa saúde.
Animal ou vegetal
As proteínas consistem em longas cadeias de aminoácidos. Existem 22 tipos diferentes, dos quais 13 são produzidos pelo próprio corpo. Os outros 9, que não podem ser produzidos pelo nosso organismo, são chamados de essenciais e devem ser fornecidos pela alimentação. Como somos mamíferos, as proteínas derivadas de alimentos de origem animal (carne, peixe, ovos, produtos lácteos) apresentam uma proporção ideal de aminoácidos para fabricarmos as proteínas. As proteínas vegetais, por outro lado, contêm menos aminoácidos e numa proporção que não corresponde à exigida pelo corpo humano.
De quanta proteína precisamos?
Em princípio, as necessidades diárias de proteína são calculadas com base em 0,8 gramas por quilograma de peso corporal. Um indivíduo com 65 quilos de peso precisa de 52 gramas de proteína por dia. Os atletas têm necessidades maiores, de até 2,0 gramas por quilograma de peso corporal.
Combinações inteligentes
Como as proteínas vegetais não são absorvidas de forma ideal pelo organismo, os vegans possuem proporcionalmente uma maior necessidade proteíca. Contudo se combinarem de forma inteligente, e de preferência em todas as refeições, diferentes fontes de proteína, como sejam nozes, legumes e cereais, o balanço é geralmente equilibrado. O pó vegetal Biotona Veggie Protein, em complemento da dieta garante, em todos os casos, uma ingestão de proteínas suficiente!
Biotona Veggie Protein
Biotona Bio Veggie Protein Raw é um pó proteico à base de proteínas vegetais de elevada qualidade. Fornece um espectro completo de aminoácidos, extratos de proteína de grãos inteiros, ervilhas e sementes de cânhamo biológicos. Apresenta um conteúdo proteico excepcional de 80% (!). A combinação dessas fontes de proteína fornece uma composição ideal de aminoácidos para a formação de todas as proteínas de que o corpo necessita diariamente. Biotona Veggie Protein foi especialmente desenvolvido para atender às necessidades proteicas de vegans, vegetarianos, atletas e de qualquer pessoa que queira adicionar uma fonte de proteína vegetal à sua dieta diária.
Power crepes
Biotona Veggie Protein pode ser adicionado a um smoothie ou batido (1 a 2 colheres de sopa por porção). Este pó também enriquece a massa para panquecas ou qualquer outra receita para preparar uma refeição rica em proteínas e nutrientes!