Receta
Smoothie de Yerba mate con melocotón y almendras
Disfruta de este delicioso smoothie veraniego con yerba mate en polvo (Ilex paraguariensis), un tipo de té muy popular en América del Sur que tiene muchas propiedades que benefician nuestra salud. Al igual que el café, la yerba mate estimula y te pone alerta, pero sin la sensación de nerviosismo o tensión que obtienes con el café. Además, tiene propiedades desintoxicantes y ayuda a mantener el equilibrio electrolítico, lo que reduce la acumulación de líquido y alivia la sensación de hinchazón y retención de agua. Además, la yerba mate es rico en antioxidantes que protegen las células y ayuda a combatir los efectos del envejecimiento.
| Ingredientes (1) | |
|---|---|
| Melocotón, gajos congelados | 1 taza |
| Mantequilla de almendras | 1 cucharadita |
| Biotona Yerba Mate | 1 cucharadita |
| Cardamomo en polvo | una pizca |
| Leche de almendras, sin azúcar | 240 ml |
| Como cobertura (opcional): | |
| Copos de almendra | tanto como quieras |
| Hojas secas de aciano | tanto como quieras |
| Biotona Yerba Mate | una pizca |
| Necesidades |
|---|
| Batidora |
- Mezclar todos los ingredientes (excepto los ingredientes para la cobertura) en una batidora a alta velocidad durante unos 60 segundos o hasta obtener una consistencia suave.
- Verter en una taza, decorar con cobertura (si se desea) y servir inmediatamente.
