Receta
Huevos proteicos de chocolate
¿Qué comemos en Semana Santa? Huevos de chocolate por supuesto! ¡Esta variante saludable te permite consumirla sin ningún sentimiento de culpa! El polvo de cacao Biotona es rico en antioxidantes que protegen sus células contra los radicales libres. ¡Y la proteína Biotona Veggie te proporciona todos los aminoácidos esenciales! ¡Un pequeño regalo irresistible y supernutritivo!
| Ingredientes | |
|---|---|
| Mantequilla de almendras | ¼ de taza (60 ml) |
| Jarabe de Arce | ¼ de taza (60 ml) |
| Extracto de vainilla | 1 cucharadita |
| Sal marina | Una pizca |
| Biotona polvo de Cacao | 2 cucharadas |
| Biotona Veggie protein | 40 g (⅓ taza) |
| Leche de coco | 1 a 2 cucharadas |
| Opcional | |
| Semillas de Cáñamo Biotona y / o hojuelas de coco para recubrir | |
| Necesidades |
|---|
| Bol para mezclar |
- Mezcle la mantequilla de almendras, el jarabe de arce, el extracto de vainilla y la sal en el tazón.
- Agregue el cacao en polvo y la Veggie protein de Biotona, mezcle bien hasta obtener una pasta húmeda y desmenuzable al mismo tiempo.
- Humedezca con 1 cucharada de leche de coco (dos si es necesario, para obtener la consistencia adecuada para trabajar).
- Forme 9 pequeñas albóndigas a mano, que luego formará en forma de huevo. Enróllelos en hojuelas de coco o Semillas de Cáñamo Biotona, según sus preferencias. ¡Déjelos solidificar durante al menos una hora en el refrigerador antes de probarlos!
