Rezept
Beeren-Eistee
Mit diesem Beeren-Eistee haben Sie alle Ihre Lieblingsbeeren in einer Tasse – mit der köstlichen bunten Mischung aus getrockneten Biotona SuperBerries. Die Mischung enthält Heidelbeeren, Preiselbeeren, Granatapfelkerne, Goji-Beeren, Physalis-Beeren und weiße Maulbeeren. Wilde Blaubeeren wachsen in Kanada und im Nordosten der USA. Die nordamerikanische Cranberry ist eine tiefrote kleine und saure Frucht. Die Granatapfelkerne sind herrlich süß und knackig. Die orangeroten, sehr schmackhaften Goji-Beeren werden seit mehr als 3000 Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Die Physalis peruviana oder Kapstachelbeere stammt aus der südamerikanischen Amazonasregion und ist seit Jahrhunderten ein bekannter saurer Leckerbissen für die einheimische Bevölkerung. Die weiße Maulbeere wächst in wärmeren und subtropischen Gebieten auf Laubbäumen.
Zutaten | |
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Wasser | 500 ml |
Biotona SuperBerries | 2 Esslöffel |
Zum Servieren: | Eiswürfel, Zitronenscheiben |
Benötigtes gerät |
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Kleiner Kochtopf |
- Wasser in einen Topf geben und bis zu dem Punkt erwärmen, an dem es heiß und dampfend ist, aber nicht kocht.
- Vom Herd nehmen, 2 Esslöffel Biotona SuperBerries hinzufügen und beiseitestellen, um zu ziehen zu lassen und abzukühlen.
- Nach dem Abkühlen auf Raumtemperatur können Sie den Tee Infusion zum Hinunterkühlen in den Kühlschrank stellen.
- Mit Eiswürfeln und Zitronenscheiben servieren.