Rezept
Avocado-Moringa-Dressing
Dieses Dressing ist dank der Zugabe von Biotona Moringa ein natürlicher Multivitamin-Boost. Die Blätter des Moringa-Baumes sind voller Vitamine und Mineralien und sehr interessant für die Bereicherung unserer Ernährung. Der Moringa-Baum gilt als der nützlichste Baum der Erde. Fast jede Komponente kann zu Lebensmitteln oder für andere nützliche Zwecke verarbeitet werden. Die Bäume und vor allem die Blätter werden wegen ihres außergewöhnlichen Nährwerts sogar zur Bekämpfung von Mangelernährung in Entwicklungsländern eingesetzt, weshalb es nicht verwunderlich ist, dass es sich um einen “Wunderbaum” handelt. Darüber hinaus ist dieses Dressing dank der Zugabe von Olivenöl und Avocado reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren.
Zutaten | |
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Reife Avocado | ½ |
Olivenöl extra vergine | 4 Esslöffel |
Saft einer halben Limette | ½ Limette |
Ahornsirup oder roher Honig | ½ Esslöffel |
Knoblauch | 1 Zehe |
Biotona Moringa | 1 Teelöffel |
Himalaya-Salz | ½ Teelöffel |
Filtriertes Wasser | 4-5 Esslöffel oder mehr, falls gewünscht |
Benötigtes gerät |
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Stabmixer |
- Mischen Sie alle Zutaten mit einem Stabmixer zu einer weichen und cremigen Mischung. Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn Sie eine dünnere Konsistenz bevorzugen.
- Geben Sie es über alle Ihre Salate. Das Dressing kann im Kühlschrank in einem geschlossenen Topf aufbewahrt werden.