Receita
Kale pesto
Aqui está uma receita que é tão rápida quanto saudável para preparar um pesto com muitos benefícios para a saúde. A adição de Biotona Couve Frisada em pó proporciona propriedades depurativas e estimulantes. Basta colocar todos os seguintes ingredientes no liquidificador para obter um delicioso pesto verde que cheira bem a sul!
| Ingredientes | |
|---|---|
| Couve frisada, fresca, bem picada | 1 taça |
| Manjericão, fresco, bem picado | 1 taça |
| Noz de cajou, cruas | ½ taça |
| Alho | 2 dentes |
| Biotona Couve Frisada em pó | 2 colheres de chá |
| Sumo de meio limão | ½ |
| Sal marinho | ¼ de colher de chá |
| Azeite extra virgem | ¼ de taça |
| Necessidades |
|---|
| Robot de cozinha ou liquidificador |
- Misture todos os ingredientes no robot de alimentos ou num liquidificador.
- Adicione este pesto de couve aos seus pratos de massa, ao pão, às bolachas ou com mesmo aos legumes. Mantenha o pesto que restar num frasco bem fechado, no frigorífico, até no máximo 5 dias.
