Receita
Gelado violeta com iogurte, granola e sumo concentrado de sabugueiro
Não é necessária de uma máquina para fazer este delicioso gelado sem natas! Também sem açúcar, substituído por xarope de ácer que acrescenta um toque saudável e doce. Biotona concentrado de sumo de Sabugueiro confere a estes pequenos gelados a sua bela cor púrpura. O sabugueiro é conhecido pelas suas propriedades imuno-estimulantes durante o Inverno. Mas também pode ser utilizado no Verão para refrescar o paladar com as suas notas florais. Esta é uma receita básica que se pode adaptar de acordo com a sua criatividade!
| Ingredientes (4 gelados) | |
|---|---|
| Iogurte natural, de leite de vaca ou de coco | 2 taças |
| Biotona concentrado de sumo de Sabugueiro | 4 colheres de sopa |
| Xarope de ácer | 4 colheres de sopa |
| Biotona Power Granola Daily, moída | 4 colheres de sopa |
| Necessidades |
|---|
| Tigela de mistura, formas para gelado com palito |
- Misture bem o iogurte e o xarope de ácer numa tigela.
- Adicione Biotona concentrado de sumo de Sabugueiro e incorpore parcialmente com uma colher, cuidando para preservar os vestígios de calda que irão decorar o gelado.
- Divida esta mistura em 4 formas e finalize com uma colher de sopa de Biotona Power Granola Daily que deve inserir cuidadosamente no iogurte.
- Coloque um palito em cada molde. Deixe no congelador durante 6 horas (ou de preferência durante a noite).
