Recette
Limonade de fruits de la passion, menthe et mangoustan
Cette délicieuse boisson regorge de nutriments bénéfiques! Le mangoustan originaire de l’Asie du Sud-Est est l’une des plus riches sources au monde de xanthones. Il s’agit d’importants antioxydants qui protègent nos cellules contre les radicaux libres. De plus, Biotona bio purée de Mangoustan aide à renforcer la résistance naturelle et procure de l’énergie.
| Ingrédients (2 portions) | |
|---|---|
| Fruits de la passion | 2 |
| Menthe, fraîche | 1 branche et quelques feuilles pour garnir |
| Biotona bio SuperSweet | 1 cuilère à soupe |
| Eau, froide, filtrée | 2 tasses (480 ml) |
| Biotona bio purée de Mangoustan | ¼ de tasse (60 ml) |
| Jus de citron | 2 cuillères à soupe |
| Nécessités |
|---|
| Blender, passoire, bouteille/carafe |
- Passez le jus et les graines de 2 fruits de la passion au blender, ajoutez les feuilles d’une branche de menthe fraîche, Biotona bio SuperSweet et l’eau. Mixez pendant environ 15 secondes.
- Versez le mélange à travers la passoire dans une bouteille ou carafe. Ajoutez le Biotona bio purée de Mangoustan et le jus de citron, mélangez bien.
- Laissez refroidir ce jus au réfrigérateur et servez immédiatement en décorant avec des feuilles de menthe et un zeste de citron.
