Recette
Latte Yerba maté
À la recherche d’une alternative originale pour remplacer votre tasse de café quotidienne? Rien de mieux que le Biotona Yerba Maté! Cette boisson traditionnelle en Amérique du Sud contient, outre de la caféine, bon nombre de vitamines, de minéraux et d’anti-oxydants. On parie qu’elle deviendra votre favorite pour faire sainement le plein d’énergie chaque matin ?
Ingrédients (2 portions) | |
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Lait végétal (avoine, coco ou amande) | 2 tasses (240 ml) |
Biotona huile de TCM | 1 cuillère à soupe |
Biotona Yerba maté | 2 cuillères à café |
Miel cru ou sirop d’érable | Comme souhaité |
Poudre ou pâte de vanille | ¼ cuillère à café |
Cannelle | ½ cuillère à café |
Nécessités |
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Casserole, blender ou fouet électrique |
- Faites chauffer le lait végétal dans la casserole jusqu’à ce qu’il soit bien chaud et fumant, mais sans le faire bouillir.
- Passez au blender le lait végétal chaud avec tous les autres ingrédients et mixez jusqu’à l’obtention d’un mélange bien mousseux. Alternativement, vous pouvez ajouter directement les ingrédients dans la casserole de lait chaud et battre au fouet électrique.
- Versez dans de petites tasses et dégustez!