Recette
Boules bonne humeur au cacao, à la farine d’amande et à l’orange
Envie d'une petite douceur sans sucre ajouté ? Ces boules énergétiques sont le parfait en-cas sans remords. Les dattes apportent une saveur naturellement sucrée, tandis que la Biotona bio Poudre de cacao Raw regorge d'antioxydants et de magnésium. Vous bénéficiez ainsi d'un regain d'énergie naturel et d'un coup de pouce positif pour votre humeur. De plus, la farine d'amande ajoute un subtil croquant, tandis que l'huile essentielle Physalis Orange douce apporte une touche fraîche et fruitée. Ces boules énergétiques sont non seulement un délicieux en-cas, mais aussi un dessert festif qui convient parfaitement aux fêtes de fin d'année. Dégustez-les avec une tasse de thé chaud, entre amis ou en famille.
| Ingrédients | |
|---|---|
| Dattes Medjool fraîches, dénoyautées | 200 g |
| Farine d'amande | 175 g |
| Huile de coco fondue | 2 cuillères à soupe |
| Biotona bio Poudre de Cacao Raw | 2 cuillères à soupe |
| Graines de lin | 3 cuillères à soupe |
| Physalis HE Orange douce | 4 gouttes |
| Sel | Une pincée |
| Nécessités |
|---|
| Robot ménager |
- Mélangez tous les ingrédients dans un robot ménager jusqu'à obtenir une pâte collante.
- La pâte est trop sèche ? Ajoutez des dattes supplémentaires.
- Roulez la pâte en petites boules.
- Saupoudrez d'une couche de farine d'amandes pour obtenir un subtil croquant.
- Conservez au frais dans le réfrigérateur, idéal pour un en-cas sain.