{"id":7274,"date":"2019-04-17T12:00:09","date_gmt":"2019-04-17T10:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biotona.be\/?p=7274"},"modified":"2021-09-22T11:26:27","modified_gmt":"2021-09-22T09:26:27","slug":"brinque-as-escondidas-e-sirva-aos-filhos-vegetais-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biotona.be\/pt-pt\/blog\/dicas-e-truques\/brinque-as-escondidas-e-sirva-aos-filhos-vegetais-saudaveis\/","title":{"rendered":"Brinque \u00e0s escondidas e sirva aos filhos vegetais saud\u00e1veis!"},"content":{"rendered":"

Dicas pr\u00e1ticas para pais preocupados<\/h1>\n

As crian\u00e7as quase nunca s\u00e3o f\u00e3s de vegetais. As refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o muitas vezes transformadas em verdadeiras sess\u00f5es de combate para conseguirmos que as nossas queridas cabe\u00e7inhas loiras ingiram a adequada por\u00e7\u00e3o alimentar de vegetais. Isto \u00e9 muito desesperante para os pais, que obviamente desejam apenas o melhor para a sa\u00fade dos seus filhos. A mesma luta \u00e9 repetida todas as noites, j\u00e1 que pais e filhos se encontram presos num c\u00edrculo vicioso, que estraga todas as noites o prazer de estarem juntos na mesma mesa. Um bom conselho para os pais desanimados: baixem os bra\u00e7os, sejam criativos e tornem a comida saud\u00e1vel mais atraente.<\/p>\n

Os frutos e os legumes, os alimentos saud\u00e1veis<\/h3>\n

N\u00e3o necessitamos de o convencer sobre a import\u00e2ncia das frutas e dos vegetais para a sa\u00fade. Eles s\u00e3o ricos em antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes vegetais que o corpo precisa para funcionar bem. As vitaminas C e E, por exemplo, suportam o sistema imunit\u00e1rio, enquanto que o ferro desempenha um papel vital na produ\u00e7\u00e3o de sangue. O magn\u00e9sio \u00e9 bom para o cora\u00e7\u00e3o, o pot\u00e1ssio para a press\u00e3o sangu\u00ednea e o c\u00e1lcio \u00e9 essencial para a for\u00e7a dos ossos. A fibra sol\u00favel existente nos vegetais verdes regula os n\u00edveis de colesterol e a fibra insol\u00favel promove a boa digest\u00e3o. Portanto, \u00e9 essencial garantir uma adequada ingest\u00e3o de alimentos saud\u00e1veis \u200b\u200bdiariamente, o que n\u00e3o \u00e9 uma regra f\u00e1cil de cumprir com as crian\u00e7as.<\/p>\n

O centro de alimenta\u00e7\u00e3o calculou as necessidades di\u00e1rias de vegetais e frutas para as crian\u00e7as:<\/p>\n

Beb\u00e9s de 1 a 3 anos<\/strong>
\nLegumes: 50 -100 g por dia (1-2 colheres de sopa bem cheias)
\nFrutas: 150 g por dia (1,5 pe\u00e7as)<\/p>\n

Crian\u00e7as pequenas de 4 a 8 anos<\/strong>
\nLegumes: 100 -150 g por dia (2-3 colheres de sopa bem cheias)
\nFrutas: 150 g por dia (1,5 pe\u00e7as)<\/p>\n

Crian\u00e7as dos 8 aos 12 anos<\/strong>
\nLegumes: 150 -200 g por dia (2-4 colheres de sopa bem cheias)
\nFrutas: 200 g por dia (2 pe\u00e7as)<\/p>\n

Existe pouca oposi\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as ao consumo de frutas, comem-nas facilmente se forem bem descascadas ou sob na forma de sumos. Os vegetais, por outro lado, s\u00e3o frequentemente problem\u00e1ticos porque a maioria das crian\u00e7as n\u00e3o gosta deles por causa de fortes preconceitos negativos sobre o seu sabor. Voc\u00ea reconhece essa situa\u00e7\u00e3o de rejei\u00e7\u00e3o autom\u00e1tica? Felizmente, existem alguns truques para tornar os vegetais mais atraentes aos olhos das crian\u00e7as.<\/p>\n

1) Repartir<\/h4>\n

N\u00e3o reserve a por\u00e7\u00e3o di\u00e1ria total de vegetais exclusivamente para as refei\u00e7\u00f5es da noite, mas divida-a ao longo do dia para evitar uma quantidade excessiva ao jantar. Tomate-cereja, peda\u00e7os de pepino ou cenouras constituem \u00f3ptimos lanches. Ainda mais deliciosos: se servidos com um molho do g\u00e9nero h\u00famus, que refor\u00e7a o lado saud\u00e1vel, pois \u00e9 feito de gr\u00e3o-de-bico, saud\u00e1vel e rico em prote\u00ednas.<\/p>\n

2) Uma refei\u00e7\u00e3o festiva<\/h4>\n

Nas refei\u00e7\u00f5es festivas, substitua as chips e companhia por “vegetais l\u00fadicos”. Prepare um bom prato com palitos de cenoura, pepino e aipo, cabe\u00e7as de couve-flor, an\u00e9is de pimento e tomates pequenos, todos com molho de iogurte. Voc\u00ea vai ver, ser\u00e3o consumidos em dois tempos, e tr\u00eas movimentos!<\/p>\n

3) Smoothie<\/h4>\n

Misture no liquidificador uma banana, uma cenoura, um peda\u00e7o de pepino, de pimento e algumas folhas de espinafre para obter bom batido de vegetais. \u00c9 outra forma fazer as crian\u00e7as comerem seus vegetais sem que percebam!<\/p>\n

4) Molho supersaud\u00e1vel<\/h4>\n

As massas com um delicioso molho vermelho em que voc\u00ea tenha escondido a por\u00e7\u00e3o de legumes constituem sempre um jantar bem sucedido. Use cebolas, tomates, cenouras, curgetes e pimentos. Um pouco de queijo ralado para completar: mama mia!<\/p>\n

5) Fa\u00e7a-os participar<\/h4>\n

Envolva os seus filhos na prepara\u00e7\u00e3o dos pratos e deixe-os escolher os legumes que v\u00e3o consumir na prateleira dos frescos do supermercado. Eles tamb\u00e9m podem ajudar a lavar, descascar e mexer na panela antes de provar. Assim consegue despertar a curiosidade sobre o resultado final, o que os faz baixar a guarda contra os vegetais!<\/p>\n

6) Uma pequena sopa bem saud\u00e1vel<\/h4>\n

Prepare uma sopa com vegetais saud\u00e1veis \u200b\u200bque voc\u00ea possa triturar, como ab\u00f3bora e cenoura, ou tomates e vegetais verdes. Fa\u00e7a um pur\u00e9 e sirva num prato bonito ou numa tigela decorada com uma colher de correspond\u00eancia para aumentar o prazer de comer.<\/p>\n

7) Omelete de legumes<\/h4>\n

Miam, Miam\u00a0: ovos frescos batidos em omelete, \u00e0 qual voc\u00ea adiciona vegetais fritos como cogumelos, alho-fran\u00e7\u00eas, pimentos e ervas frescas.<\/p>\n

8) Supergreens<\/h4>\n

Biotona Bio Supergreens Raw<\/a> permite adicionar legumes de forma r\u00e1pida e conveniente, por exemplo, a um smoothie. Este p\u00f3 superconcentrado de Supergreens \u00e9 feito de vegetais verdes, ervas de cereais e algas marinhas. Gra\u00e7as a um processo de liofiliza\u00e7\u00e3o, todos os nutrientes foram preservados durante a produ\u00e7\u00e3o. Adicione uma colher de ch\u00e1 todos os dias \u00e0s diferentes prepara\u00e7\u00f5es alimentares como smoothies, sopas, omeletes … para lhes conferir um toque saud\u00e1vel!<\/p>\n

Mais dicas para fazer os seus filhos comem legumes sem darem por isso? Clique aqui<\/a> para mais receitas de smoothies nas cores do arco-\u00edris.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"As crian\u00e7as quase nunca s\u00e3o f\u00e3s de vegetais. 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