{"id":14001,"date":"2020-11-10T09:30:54","date_gmt":"2020-11-10T08:30:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biotona.be\/?p=14001"},"modified":"2021-09-22T11:21:48","modified_gmt":"2021-09-22T09:21:48","slug":"o-cha-matcha-uma-verdadeira-cerimonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biotona.be\/pt-pt\/blog\/factos\/o-cha-matcha-uma-verdadeira-cerimonia\/","title":{"rendered":"O ch\u00e1 Matcha, uma verdadeira cerim\u00f3nia"},"content":{"rendered":"<p style=\"margin-bottom: 30px;\">A cerim\u00f3nia do ch\u00e1 japonesa \u00e9 um ritual que eleva esta bebida ao n\u00edvel da arte. O ch\u00e1 verde <a href=\"https:\/\/www.biotona.be\/pt-pt\/product\/category\/matcha-cha-e-acessorios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Matcha<\/a> \u00e9 preparado e consumido de acordo com regras e procedimentos de precis\u00e3o meticulosas. Em que exatamente consiste essa cerim\u00f3nia?<\/p>\n<h3>Zen e tradi\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p style=\"margin-bottom: 30px;\">Os japoneses bebem o ch\u00e1 feito com p\u00f3 de Matcha desde o s\u00e9culo XIV. Ao longo dos s\u00e9culos, eles desenvolveram um ritual que ainda cultivam zelosamente. Para compreender totalmente o significado dessa tradi\u00e7\u00e3o centen\u00e1ria, deve-se ser capaz de mergulhar na cultura japonesa e aprofundar o conhecimento do Budismo Zen. Em resumo, os princ\u00edpios fundadores desta cerim\u00f3nia do ch\u00e1 s\u00e3o baseados na no\u00e7\u00e3o de conv\u00edvio, requinte, alegria e experi\u00eancia espiritual.<\/p>\n<h3>Desfrutar com sobriedade<\/h3>\n<p style=\"margin-bottom: 30px;\">O chad\u00f4 (o caminho do ch\u00e1) consiste numa sequ\u00eancia de manipula\u00e7\u00f5es realizadas para aproveitar o ch\u00e1 da melhor forma, mantendo assim certas tradi\u00e7\u00f5es tipicamente japonesas. Uma cerim\u00f3nia do ch\u00e1 sempre come\u00e7a com o consumo de um alimento (doce) ou refei\u00e7\u00e3o leve para despertar as papilas gustativas. O ch\u00e1 \u00e9 ent\u00e3o preparado silenciosamente de acordo com as regras prescritas. O p\u00f3 contido numa pequena caixa de madeira laqueada (Natsume) \u00e9 medido usando um copo medidor de cer\u00e2mica no qual cada participante pode tirar a quantidade que desejar com sua pequena colher curva de bambu (Chashaku). Uma pequena concha tamb\u00e9m feita de bambu (Hishaku) \u00e9 ent\u00e3o usada para tirar \u00e1gua quente e despej\u00e1-la nos copos. Depois vem o toque final, que consiste em bater o ch\u00e1 com um pequeno batedor dedicado, tamb\u00e9m feito de bambu (Chasen), opera\u00e7\u00e3o que torna o ch\u00e1 muito espumoso e lhe confere o seu sabor t\u00edpico de Matcha.<\/p>\n<h3>Beba seu ch\u00e1 matcha corretamente<\/h3>\n<p style=\"margin-bottom: 15px;\">O Matcha deve ser consumido em sil\u00eancio numa uma atmosfera de serenidade. A posi\u00e7\u00e3o ideal \u00e9 sentar-se de joelhos com as panturrilhas voltadas para os calcanhares (postura de medita\u00e7\u00e3o ou malasana). Em sinal de respeito, incline o peito para a frente quando o mestre de cerim\u00f3nias servir o ch\u00e1 para todos e, em seguida, segure a x\u00edcara na palma da sua m\u00e3o esquerda para que d\u00eaem tr\u00eas voltas de 360 \u00b0. S\u00f3 depois desse ritual ser conclu\u00eddo \u00e9 que o primeiro gole pode ser tomado.<\/p>\n<p>O que reter desses gestos sagrados? Que existem m\u00e9todos baseados na medita\u00e7\u00e3o Zen que podem ajudar-nos a recuperar a calma e a paz de esp\u00edrito. Fatores essenciais para aprender a aproveitar o momento presente na nossa sociedade stressada! Por isso, n\u00e3o hesite em criar o seu pr\u00f3prio ritual em torno da prepara\u00e7\u00e3o e do consumo da sua ch\u00e1vena de ch\u00e1 Matcha, que doravante beber\u00e1 com plena consci\u00eancia de si, aqui e agora!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.biotona.be\/pt-pt\/product\/category\/matcha-cha-e-acessorios\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14798\" src=\"https:\/\/www.biotona.be\/wp-content\/uploads\/\/Biotona_Matcha-1024x890.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"609\" srcset=\"https:\/\/www.biotona.be\/wp-content\/uploads\/Biotona_Matcha-1024x890.jpg 1024w, https:\/\/www.biotona.be\/wp-content\/uploads\/Biotona_Matcha-300x261.jpg 300w, https:\/\/www.biotona.be\/wp-content\/uploads\/Biotona_Matcha-768x668.jpg 768w, https:\/\/www.biotona.be\/wp-content\/uploads\/Biotona_Matcha.jpg 1700w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A cerim\u00f3nia do ch\u00e1 japonesa \u00e9 um ritual que eleva esta bebida ao n\u00edvel da arte. 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