{"id":7454,"date":"2019-02-06T10:39:42","date_gmt":"2019-02-06T09:39:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biotona.be\/?p=7454"},"modified":"2021-09-22T11:29:31","modified_gmt":"2021-09-22T09:29:31","slug":"curcuma-una-moda-sana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biotona.be\/es\/blog\/hechos\/curcuma-una-moda-sana\/","title":{"rendered":"C\u00farcuma, una moda sana!"},"content":{"rendered":"<p><em>Es gracias al \u00e9xito del c\u00farcuma latte por lo que esta especia se ha puesto tan de moda. No es de extra\u00f1ar, porque esta peque\u00f1a ra\u00edz de la India no solo es deliciosa, sino que tambi\u00e9n es beneficiosa para nuestra salud. De hecho, tiene efectos antiinflamatorios, tiene un efecto positivo en el h\u00edgado, el coraz\u00f3n y la piel a la vez que fortalece la resistencia natural del cuerpo.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>ORO EN RIZOMAS<\/strong><\/h3>\n<p>La ra\u00edz de c\u00farcuma, tambi\u00e9n llamada azafr\u00e1n de la India, parece jengibre (y pertenece a la misma familia), pero m\u00e1s peque\u00f1a y con un hermoso color amarillo-anaranjado debajo de la piel. En la cocina india, la c\u00farcuma (nombre bot\u00e1nico: C\u00farcuma longa) es una apuesta segura apreciada por su sabor agridulce y utilizada en muchos platos tradicionales, como el curry y el bumbus. Este peque\u00f1o rizoma le da a las preparaciones culinarias un intenso color dorado y un aroma muy t\u00edpico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>POTENTE ANTIOXIDANTE<\/strong><\/h3>\n<p>Adem\u00e1s de sus cualidades de sabor, la c\u00farcuma tambi\u00e9n es un alimento saludable. En Ayurveda, la medicina tradicional india, esta ra\u00edz es un remedio medicinal milenario. Se ingiere a trav\u00e9s de la dieta diaria y actualmente tambi\u00e9n en forma de suplemento diet\u00e9tico. Debido a que esta especia es un poderoso antioxidante que combate la inflamaci\u00f3n entre otras cosas, promueve la flexibilidad de las articulaciones y mejora la inmunidad natural.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>DE LA RA\u00cdZ AL POLVO<\/strong><\/h3>\n<p>Para que su clientela occidental tambi\u00e9n pueda aprovechar al m\u00e1ximo los beneficios de esta especia ex\u00f3tica, Biotona lanza el producto &#8220;<a href=\"https:\/\/www.biotona.be\/es\/product\/curcuma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bio C\u00farcuma Raw<\/a>&#8220;. Estas son las ra\u00edces de c\u00farcuma cultivadas en modo 100% org\u00e1nico en India y Sri Lanka. Despu\u00e9s de la cosecha y la selecci\u00f3n, las ra\u00edces se secan y se reducen a un polvo que conserva el sabor, el olor y el color del producto fresco. El proceso de secado tambi\u00e9n ayuda a conservar los m\u00e1ximos fito nutrientes. Durante el tratamiento, la temperatura nunca supera los 42 grados cent\u00edgrados. Esto explica la palabra &#8220;Raw&#8221; en el nombre, la presencia de todos los minerales, vitaminas, enzimas e ingredientes activos, entre los cuales se encuentra garantizada la &#8220;curcumina&#8221;, que pertenece al complejo de los curcuminoides.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>USO DIARIO<\/strong><\/h3>\n<p>Adem\u00e1s de sus preparaciones orientales, <a href=\"https:\/\/www.biotona.be\/es\/product\/curcuma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biotona Bio C\u00farcuma Raw<\/a> tambi\u00e9n se puede incorporar en muchos platos y aperitivos. Por ejemplo, durante el descanso para tomar caf\u00e9, como una leche de color naranja, una bebida original y picante para &#8220;sentirse bien&#8221; que consiste en un toque de expreso y una cucharadita de c\u00farcuma. Biotona Bio C\u00farcuma Raw tambi\u00e9n se puede agregar a sus smoothies, batidos y cereales para el desayuno, en combinaci\u00f3n con frutas (jugos), s\u00faper alimentos, leche (vegetal), etc.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>LA ELECCI\u00d3N CORRECTA<\/strong><\/h3>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 <a href=\"https:\/\/www.biotona.be\/es\/product\/curcuma\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Biotona Bio Curcuma Raw<\/a> ser\u00eda mejor que el polvo de c\u00farcuma que se encuentra en el supermercado local? En primer lugar, la c\u00farcuma Biotona proviene de la agricultura ecol\u00f3gica y se trata de tal forma, que conserva todos sus ingredientes activos, lo que no es el caso de la c\u00farcuma est\u00e1ndar. Si es cierto que las ra\u00edces frescas se encuentran en las tiendas, no se mencionan ni su origen ni su grado de frescura. Sin embargo, cuando compra Biotona Bio Curcuma Raw, est\u00e1 seguro del origen y el proceso de producci\u00f3n, exclusivamente a partir de ra\u00edces frescas, lo que garantiza los beneficios para la salud. Si desea aumentar estos beneficios, tambi\u00e9n puede tomar suplementos de c\u00farcuma, como Physalis Curcum&#8217;Actif, que contiene un complejo de curcuminoides 95 veces mejor asimilados y, por lo tanto, contribuye a la salud de las articulaciones, el h\u00edgado, la piel, el coraz\u00f3n\u00a0y resistencia natural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Es gracias al \u00e9xito del <strong>c\u00farcuma<\/strong> latte por lo que esta especia se ha puesto tan de moda. No es de extra\u00f1ar, porque esta peque\u00f1a ra\u00edz de la India no solo es deliciosa, sino que tambi\u00e9n es beneficiosa para nuestra salud. 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