{"id":25683,"date":"2022-02-24T00:16:10","date_gmt":"2022-02-23T23:16:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biotona.be\/blog\/sin-categorizar\/arandanos-blueberries\/"},"modified":"2022-02-24T00:16:10","modified_gmt":"2022-02-23T23:16:10","slug":"arandanos-blueberries","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biotona.be\/es\/blog\/hechos\/arandanos-blueberries\/","title":{"rendered":"El impulso de Biotona Blueberries"},"content":{"rendered":"

Los ar\u00e1ndanos europeos son s\u00faper saludables. El color intenso de su piel y pulpa por s\u00ed solo anuncia que est\u00e1n llenos de bioflavonoides, poderosos antioxidantes que protegen nuestros tejidos. Biotona utiliza para sus Bio Blueberries aut\u00e9nticos ar\u00e1ndanos europeos que se secan y se infunden en jugo de manzana concentrado. \u00a1Peque\u00f1as bombas de sabor reales que brindan un impulso incomparable en cualquier momento del d\u00eda!<\/code><\/p>\n

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Ar\u00e1ndanos secos y jugo de ar\u00e1ndanos<\/figcaption><\/figure>\n

Los ar\u00e1ndanos europeos org\u00e1nicos son de color p\u00farpura oscuro, por fuera y por dentro. De hecho, las antocianinas que colorean tanto su piel como su pulpa son sustancias producidas por la planta para proteger sus bayas de influencias nocivas. <\/p>\n

Los ar\u00e1ndanos Biotona se recolectan de la naturaleza <\/strong>a una altitud de 1500 metros en los bosques del oeste de Serbia y el norte de Montenegro. Se<\/strong> secan directamente despu\u00e9s de la cosecha y cuidada selecci\u00f3n<\/strong>. Tienen un sabor delicioso y son una rica fuente de fito-nutrientes, por lo que pueden considerarse con raz\u00f3n un verdadero superalimento. <\/p>\n

Sus primos americanos<\/strong>, que son muy parecidos a ellos, tienen una pulpa incolora, lo que indica que contienen sustancias menos beneficiosas.<\/p>\n

Antioxidantes y color<\/strong><\/h2>\n

Los ar\u00e1ndanos contienen la mezcla m\u00e1s extensa de antocianinas, poderosos flavonoides antioxidantes<\/strong> y uno de los grupos m\u00e1s grandes de pigmentos solubles en agua (rojos, morados y azules) en el reino vegetal. Estos pigmentos protegen las frutas del da\u00f1o causado por el sol y los elementos naturales, como los antioxidantes que protegen nuestros tejidos del estr\u00e9s oxidativo causado por los radicales libres. <\/p>\n

Estas mol\u00e9culas inestables se encuentran en todas partes del cuerpo humano porque se generan en todos los procesos que involucran ox\u00edgeno. El estr\u00e9s oxidativo ataca a diario a cada una de nuestras c\u00e9lulas<\/strong> y contribuye al envejecimiento y al desarrollo de enfermedades. Los antioxidantes de nuestros alimentos pueden neutralizar parcialmente estos radicales libres.<\/p>\n

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Biotona Blueberries son de color p\u00farpura oscuro<\/figcaption><\/figure>\n

\u00a1Buena noticia!<\/strong> <\/h2>\n

La investigaci\u00f3n ha demostrado que los ar\u00e1ndanos pueden bloquear la acci\u00f3n de la enzima glucosidasa, que se considera una de las formas m\u00e1s efectivas de controlar la progresi\u00f3n de la diabetes tipo 2.<\/strong><\/p>\n

Tambi\u00e9n se cree que las antocianinas de los ar\u00e1ndanos tienen efectos positivos sobre la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de la glucosa. En un estudio de 32 personas obesas con resistencia a la insulina, un batido diario de ar\u00e1ndanos<\/a> mejor\u00f3 significativamente su sensibilidad a la insulina. Esto ha reducido el riesgo de desarrollar, entre otras cosas, diabetes tipo 2<\/strong>, una de las enfermedades m\u00e1s comunes de nuestro tiempo.<\/p>\n

Los ar\u00e1ndanos Biotona se pueden usar a diario como est\u00e1n o se pueden agregar a la avena, granola o yogur para el desayuno. El hecho de que est\u00e9n infundidos en jugo de manzana concentrado proporciona una sensaci\u00f3n de sabor mejorada<\/strong>. Los ar\u00e1ndanos tambi\u00e9n son excelentes en masa para pasteles, en la base de un pastel de manzana o con tostadas francesas.<\/p>\n

Recetas con ar\u00e1ndanos<\/h2>\n
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  1. Cr\u00eapes con \u00e1randanos azules<\/a><\/li>\n
  2. Rollitos de tostadas francesas con mirtilos<\/a><\/li>\n<\/ol>\n
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    \"Cr\u00eapes<\/picture>
    Cr\u00eapes con \u00e1randanos azules<\/figcaption><\/div>\n
    \"Rollitos<\/picture>
    Rollitos de tostadas francesas con mirtilos<\/figcaption><\/div>\n<\/div>\n
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