{"id":25407,"date":"2022-01-24T00:46:18","date_gmt":"2022-01-23T23:46:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.biotona.be\/blog\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/kakao-puro-gesund\/"},"modified":"2022-01-24T00:46:18","modified_gmt":"2022-01-23T23:46:18","slug":"kakao-puro-gesund","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.biotona.be\/de\/blog\/facts\/kakao-puro-gesund\/","title":{"rendered":"Biotona Raw Cacao \u2013 neue Ernte"},"content":{"rendered":"

Biotona ist immer auf der Suche nach besonderen Zutaten mit einem besonders hohen Mehrwert. Deshalb haben wir uns f\u00fcr unseren Biotona Cacao Raw f\u00fcr eine neue Kakaosorte entschieden: Trinitario-Kakao aus der Dominikanischen Republik, dessen Geschmack gef\u00e4lliger ist als der der meisten Kakaosorten. Dar\u00fcber hinaus ist unser neuer Lieferant ein Familienunternehmen, das lokale Projekte unterst\u00fctzt und gr\u00f6\u00dften Wert auf Nachhaltigkeit legt.<\/code><\/p>\n

\"Cacaopoeder<\/picture><\/a>
Biotona Rohkakaopulver mit Kakao aus der Dominikanischen Republik<\/figcaption><\/figure>\n

Der pure Kakao, den Biotona verwendet, ist zu 100% pur und roh. Roh bedeutet, dass der Kakao nicht bearbeitet wurde, sondern mittels Kaltpressung aus fermentierten und sonnengetrockneten Kakaobohnen gewonnen wurd<\/strong>e. So bewahrt der Kakao alle gesunden Phyton\u00e4hrstoffe und Antioxidantien. Pur-Kakao ist nicht nur gesund, sondern bessert au\u00dferdem die Laune, wirkt belebend und verleiht Energie!<\/p>\n

Leidenschaft & Trost<\/strong><\/h2>\n

Die Leidenschaft f\u00fcr Schokolade beruht nicht nur auf dem k\u00f6stlichen Geschmack und der Konsistenz von Schokolade, sondern auch darauf, dass Kakao ein leicht euphorisches Gef\u00fchl<\/strong> vermittelt. Die chemische Zusammensetzung von Kakao kann dies erkl\u00e4ren. Zum Beispiel aktiviert es Tryptophan, eine essenzielle Aminos\u00e4ure, die hilft, Angstzust\u00e4nde zu reduzieren<\/strong>. <\/p>\n

Kakao enth\u00e4lt auch ein nat\u00fcrliches Amphetamin (Phenylethylamin), das Dopamin im Gehirn freisetzt, wodurch Sie sich leicht euphorisch f\u00fchlen k\u00f6nnen<\/strong>. Phenylethylamin spielt eine wichtige Rolle in unserem System, wenn wir verliebt sind und Leidenschaft empfinden<\/strong>.<\/p>\n

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Die Zutaten f\u00fcr ein gesundes Nutella<\/figcaption><\/figure>\n

Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt Schokolade verschiedene bioaktive Substanzen wie Koffein und Theobromin, mit denen Sie sich besser und wacher f\u00fchlen<\/strong>. Theobromin ist ein Derivat von Koffein und sorgt f\u00fcr Wachsamkeit, jedoch ohne Stress. <\/p>\n

Leider ist Schokolade aufgrund der vielen Zucker und Fette, die hinzugef\u00fcgt werden, im Allgemeinen nicht sehr gesund. Mit Biotonas rohem Kakao k\u00f6nnen Sie ein wahrhaft gesundes Schokoladengetr\u00e4nk zubereiten<\/strong>. Und das macht richtig gl\u00fccklich!<\/p>\n

Pur-Kakao ist nicht nur gesund, sondern bessert au\u00dferdem die Laune, wirkt belebend und verleiht Energie!<\/p><\/blockquote>\n

Energie und Muskeln<\/strong><\/h2>\n

Kakao enth\u00e4lt essenzielle Mineralien wie Magnesium und in geringerem Ma\u00dfe Kalium, Kalzium und Eisen. Magnesium ist ein essenzielles (vom K\u00f6rper selbst nicht herstellbares) Mineral, das f\u00fcr eine Reihe von K\u00f6rperfunktionen ben\u00f6tigt wird, einschlie\u00dflich der \u00dcbertragung von Reizen in Muskeln und Nervenbahnen<\/strong>. Infolgedessen hilft es beim ordnungsgem\u00e4\u00dfen Funktionieren der Muskeln, einschlie\u00dflich des Herzmuskels. Magnesium wirkt auch M\u00fcdigkeit entgegen<\/strong>, da der Energiestoffwechsel von ATP \u2013 dem Hauptenergiemolek\u00fcl \u2013 Magnesium ben\u00f6tigt.<\/p>\n

Kakao: Rezepte<\/strong><\/h2>\n

Mit Biotona Kakao Raw<\/a> k\u00f6nnen Sie die k\u00f6stlichsten Schokomilch- und andere Getr\u00e4nke, Bonbons und Desserts zubereiten und Ihrem Shake oder Smoothie ein schmackhaftes und gesundes Plus verleihen. <\/p>\n

Wie w\u00e4re es mit einem w\u00fcrzigen Chai Latte aus rohem Kakao<\/a> <\/a>oder einem Smoothie mit Walnuss, Feigen und Schokolade<\/a>, hei\u00dfer Schokolade mit zus\u00e4tzlichem Protein<\/a>, Schokoladenbeerensnacks<\/a> oder Roh-Schokoladen-B\u00e4llchen nach Art von Ferrero Rocher<\/a>? <\/p>\n

Enjoy!<\/p>\n

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\"Wa\u00fcrzigen<\/picture>
Wa\u00fcrzigen Chai Latte aus rohem Kakao<\/figcaption><\/div>\n
\"Smoothie<\/picture>
Smoothie mit Walnuss, Feigen und Schokolade<\/figcaption><\/div>\n
\"Hei\u00dfer<\/picture>
Hei\u00dfer Schokolade mit zus\u00e4tzlichem Protein<\/figcaption><\/div>\n
\"Schokoladenbeerensnacks\"<\/picture>
Schokoladenbeerensnacks<\/figcaption><\/div>\n
\"Roh-Schokoladen-B\u00e4llchen<\/picture>
Roh-Schokoladen-B\u00e4llchen nach Art von Ferrero Rocher<\/figcaption><\/div>\n<\/div>\n
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